2013年第4周国内外农产品市场动态

       国内蔬菜价格环比上涨 同比下跌

　　一、国内鲜活农产品

　　1月份以来，国内鲜活农产品价格整体上涨。今年第4周(2013年1月21日—1月27日，下同)“全国农产品批发价格指数”为212.46(以2000年为100)，比前一周上升3.04个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为215.04(以2000年为100)，比前一周上升3.55个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为57.17万吨，比前一周增加1.9%。

　　1.猪牛羊肉价格上涨。牛肉、羊肉和猪肉周均价每公斤分别为48.86元、50.56元和23.41元，环比分别涨1.3%、0.8%和0.1%。鸡蛋周均价每公斤为9.38元，环比跌0.1%。白条鸡周均价每公斤为14.79元，环比持平。重点监测的以上5种畜产品上周交易量(50家重点批发市场交易量合计，下同)为1.91万吨，环比增加5.7%。

　　2.水产品价格涨跌互现。大带鱼、花鲢鱼、大黄花鱼和草鱼周均价每公斤分别为29.84元、12.02元、32.84元和13.49元，环比分别涨3.3%、1.3%、1.1%和0.3%。白鲢鱼、鲤鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为7.78元、10.98元和14.66元，环比分别跌2.1%、1.4%和0.3%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为2.22万吨，环比增加1.6%。

　　3.蔬菜价格环比涨同比跌。重点监测的28种蔬菜中19种价格上涨，周均价每公斤为4.37元，环比涨1.9%，与上年同期相比低2.2%。分品种看，西葫芦和黄瓜涨幅在10%-20%区间；青椒、茄子和冬瓜涨幅在5%-10%区间；平菇跌幅为5.9%；其余品种涨跌幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量为43.71万吨，环比减少0.5%。

　　4.水果价格环比上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为5.09元，环比涨2.4%。其中，西瓜、巨峰葡萄和菠萝周均价每公斤分别为4.35元、8.30元和4.52元，环比分别涨9.6%、2.3%和2.0%；其余品种涨跌幅在2%以内。7种水果上周交易量为6.90万吨，环比增加12.9%。

　　二、国际大宗农产品。据监测，第4周，国际市场农产品价格涨跌互现。

　　(一)棉花、豆油和棕榈油价格环比上涨。
　　国际棉花指数(SM级)、芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘价和马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨分别为2038美元、1150美元和836美元，环比分别涨3%、2%和2%，其中棉花价格为连续第3周上涨。与上年同期相比，豆油价格高1%，棕榈油价格低22%。

　　(二)大米、玉米和大豆价格环比基本持平。

　　泰国100%B级大米曼谷离岸价(国际基准米价)、泰国5%破碎率大米曼谷离岸价、芝加哥商品交易所玉米、大豆最近期货合约收盘价周平均每吨分别为616美元、599美元、285美元和530美元，环比均基本持平。与上年同期相比，大米价格均高13%，玉米价格高14%，大豆价格高18%。

　　(三)食糖和小麦价格环比有所下跌。

　　国际食糖理事会原糖价格和芝加哥商品交易所小麦周平均每吨分别为408美元和285美元，环比分别跌2%和1%。与上年同期相比，食糖价格低24%，小麦价格高21%。(来源：农业部市场与经济信息司)