天津汇港农产品交易市场有限公司蜜本南瓜交收品质要求 一、范围
本标准适用于通过交易市场电子交易平台交易、交收的南瓜,在交易市场电子交易平台以外交易或交收的南瓜产品不适用本标准。
二、品种:
蜜本类南瓜:果形为长筒形、棒棰形、不包括其他形状南瓜。
三、品质要求
1、品质:同一品种,成熟度尚好,无腐烂,无畸形,无冻害,无明显病虫害,无异味,糖度不低于6度。
2、外观:果形端正或较端正,无磕碰伤或轻微损伤,无裂缝,瓜上可有1—2处小干疤,着色较均匀,果柄长2cm以内。地生瓜阴面不大于整体面积的15%。
3、规格:单果重2500克以上所占比重按重量计不低于80%。
4、限度:单果重2000克以下的不予交收,每批货物中不符合等级标准要求的按重量计不合格率不应超过5%。
四、 卫生和植物检疫
须符合中华人民共和国食品卫生法、卫生标准和国家植物检疫有关规定。
五、检验方法
按照GB 10465执行。
六、包装要求:
60cm x 70cm或者60cm x 90cm的编织袋。
七、贮存要求:
1、贮存的适宜温度为3℃-4℃,空气相对湿度70-75%。
2、库内堆码应保证气流均匀流通。 |
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